Peppa est une jument très câline, adorable et toujours en recherche de gratouilles, voir parfois un peu collante mais cela fait toujours plaisir. Le problème c'est qu'une fois monté elle est un peu plus tendue, ayant été débourrée en western de façon un peu rude et maintenant, elle a tendance à beaucoup prendre appuie sur le mors, ce qui n'est pas l'idéal pour la discipline. Peppa a beaucoup de volonté mais elle a besoin d'un cavalier assez expérimenté pour la monter et lui réapprendre à être légère et douce dans ce qu'elle fait. Elle peut en effet être assez brutal et sèche dans ce qu'on lui demande de faire, elle manque de souplesse par ailleurs.